チョコレート聖戦

choco-seisen

チョコレートを崇めよ！
チョコレートを讃えよ！
愛だの恋だのはゴディバに任せて
私は戦場へ行く

サロン・デュ・ショコラは戦いだ

コミケに情熱を注ぐそれに似ていると思う

目当ての作家様（ショコラティエ）の

薄い本（チョコレート）を

手に入れるためには事前の調査は必須だし

もちろんまとまった軍資金を用意しておかなくてはならない

チョコレートには一つひとつに物語があり
チョコレートとの出会いは奇跡である

今年も奇跡を求めて戦いに出陣した
予算は有限だ
1年ぶりに出会う殿堂入りチョコレートと
新しい物語を見せてくれるだろうチョコレート
心を割かれるような気持ちで厳選していく

私の元から去っていく諭吉
君と引き換えに得た奇跡（チョコレート）は
大事に食べるよ

タマミ的殿堂入りチョコレート

＜ヴェルディエ＞
レザンドレ・オ・ソーテルヌ"貴腐"

VERDIER

ドライレーズンをボルドー産の最高級貴腐ワインに漬け込み、カカオ分が70％の純チョコレートでコーティングされたもの。正しく保存しておくとワインのように熟成が可能なチョコレート。
噛んだ瞬間に口の中から鼻腔まで広がる香りは、後ろ頭をドロップキックされたぐらいの衝撃です。毎年欠かさず買う逸品。

少量から売られていて価格も手頃なので気になる方はぜひ。